サラ艶チョコの男の子・・Lukeと一緒 日々精進 & 美味しいモノ大好き

夏みかんジャム 作ってみた  

ご近所さんに、夏みかんいただきましたん。

夏・みかん♪

お友達に分けてもまだ、こんなに。。酸っぱい夏みかんちょっと苦手。。で、お初ジャムを作ることにしました。


米ぬかで茹でたみかんの皮、細くきってきます。

みかんの皮


皮&実 ♪

四つ割にした実も、こんなにたくさん


お鍋に皮・実・砂糖・レモン汁入れて。。

お砂糖・入れて~♪


ぐつぐつ煮込む♪

どんどん煮詰めていきます

で、出来上がり。。こんなに

出来上がり~♪♪

初めて作ったジャム・良いお味に仕上がりました







スポンサーサイト

Posted on 2011/02/26 Sat. 21:49 [edit]

categoty: 「食」のくくり

tb: 0   cm: 2

top△

コメント

うちのミカンもなると酸っぱいのでジャムにしますが 
けっこう皮剥くだけでも大変だよねぇ
ご苦労さまでしたぁ!
そして 本日朝食で頂きましたよ~~♪
甘さ バッチリで美味しかった☆
有難う ご馳走さまー(^0^)

ふりママ #nL6A2.tM | URL | 2011/02/28 12:17 - edit

どういたしまして

TO ふりママ

お粗末サマです。

ジャム、初めて作って勢い

夢中で作っていたよ。


案外、手間かかりますね。

けど、ジャムつくりってなん

か良いねぇ。。

ルークママ #bOQz3XWI | URL | 2011/02/28 20:11 - edit

page top

コメントの投稿

Secret

top△

トラックバック

トラックバックURL
→http://luke0925.blog.fc2.com/tb.php/21-e2ce4e81
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

top△